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きらきらブログ

矯正医DR.CHIEMIのブログ。 仕事内容や趣味、毎日の日記など、全てお見せします!?

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落花生

昨日 掘った

「落花生」




どーなったか? というと〜


まずは

殻についた泥を 洗い流しました


DSC07440.jpg





そのあとは 2つのグループに分け





ひとつは 「茹で落花生」 に!


DSC07442.jpg


塩水で 柔らかくなるまで 茹でました

DSC07449.jpg








もう一つは 「炒り落花生」 に!

まずは フライパンで炒って 水分を飛ばし


DSC07446.jpg


その後は ひたすら オーブンで乾燥!


DSC07453.jpg




新鮮な落花生ならでは! の 味わいです




菜園でよく見かけた カラス荒らし (掘り起こして食べてる風景を よく見た) 

なんだか カラスが狙うのも 解る気がしました (笑)







  1. 2012/11/13(火) 05:14:30|
  2. レンタル菜園(アグリス成城)
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Author:CHIEMI
女医の Chiemi です!
歯列矯正の認定医だったりします。
仕事の話…もあるけど、趣味のアニメやら、いまハマってる家庭菜園やレシピやら…
私の赤裸々な生活をマルッと書いてます!?
よろしく~ネ!

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