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きらきらブログ

矯正医DR.CHIEMIのブログ。 仕事内容や趣味、毎日の日記など、全てお見せします!?

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川田歯科 忘年会 2012

せわしない師走は 月末 ギリギリまで お仕事!




そんな月末は アポイントもビッチリ!


ありがたいことです!!!







そんな夜

仕事が終わって

院長が去ったあと

深夜遅くから

月末恒例の「モトスミナイト」が開催されます



12月末は 「モトスミナイト(女子会)忘年会」と称した

いつもの「おつかれさま & もう遅いから皆で外食して帰りましょう」会

仕事で忙しくて合流できなかった カッちゃんは残念でしたが

3人で いつもの店で 遅い夕食会でした

(いつも通り 夜10時過ぎ来店)




前々からある店ですが

オーナーが変わってから

料理のレベルが上がり うちらもお気に入りになっている すぐソバのお店






従業員の方も 一般治療の方の患者さん?らしいのと

月イチとはいえ 覚えられてるのか?みたいなので

10時ラストオーダーにもかかわらず

「大丈夫です、、、」という ありがたい受け入れ。。。





今回も いつも通り コースです



蝦夷鹿の赤ワイン漬けを薫製にしたモノ 

DSC09121.jpg


クセは全くなく 生ハムのようなカンジで美味しかったです

鹿をこんな風にアレンジするのね〜 とお勉強になりました

(でも 復習はしないけどー)




前菜盛り合わせ

DSC09123.jpg






ポルチーニと海老のパスタ

DSC09126.jpg






牛ホホ肉

DSC09130.jpg

めっちゃ 柔らかくて

めっちゃウマです!






生チョコのデザート

DSC09131.jpg


最後に トロトロの冷たい生チョコケーキが

意外にも サッパリ感をだしてて 絶妙なコースでした




オーナーが変わったから というより

キッチンの人が変わったからなのでしょうか

とにかく 東横線 各駅停車駅の ちょっと下町っぽい町には

おーっ!!! というカンジのお料理がでてきます




雰囲気もあるので

ブラっと寄る お一人様のお客様も多いようです

私も近くに住んでいたら きっと常連になっていたかもしれません (笑)





スタッフのあゆこさん クサママ

2012年も色々お世話になりました!!!



この「モトスミナイト」は そんな私の感謝の気持ちです

また 2013年も 深夜のコッソリ女子会♪

楽しい時間にしましょうね〜






************





んで。。。





29日には ホンモノ?の忘年会がありました


(つまりは 院長主催!ってこと)






院長の 強い!強い!!! オススメ!!!


ということで


今年は 横浜中華街へ




「海員閣」 というお店に行きました




小さくて 昔っぽいお店ですが

行列のできるお店だそうです



(私は 何年ぶりか?なので よく知りませんでしたが)



5時開店に滑り込んで

瞬く間に いっぱいになってゆく店内を見回して

「入れて良かったねー」一同笑顔

(予約ができない店らしいので)



座りやいなや

メニューを眺めるヒマもなく

院長は どんどんオーダー、、、





ここの店の有名なのが

「シュウマイ」

DSC09188.jpg




そして

絶品だっ!!! という

車エビ

(メニュー見てないので 正しい料理名はわからんが、、、笑)

DSC09192.jpg


3つにブツ切りされた車エビを カリカリに揚げてあるようで

カラも ガリガリいけちゃいます






私の「コラーゲンくれ〜い!」っていう強い要望により (爆笑)


フカヒレスープ


DSC09191.jpg


塊をくずしたようなフカヒレが入ってて 感動♪


院長! ありがとー♪






カタヤキソバ

DSC09194.jpg


麺はパリパリで

さすが! 中華!!!というカンジ〜







そして

このお店の一番人気

(二番か???)

「豚バラ丼」

DSC09196.jpg


牛バラは 夜の部の開店時間 すでに完売!品切れ、、、とのこと

ざんねん!




でもでも

豚バラでも 柔らかくて とろとろで めっちゃウマ!でした






院長も がっついてます (爆笑)

DSC09197.jpg


まるで 子供のようだー  笑 笑 笑

(でも この人 これでも子持ちのパパです)





料理は ドンドンきます



おつぎは 麺


DSC09198.jpg



皆 空きっ腹で臨んだハズなんですがぁ

さすがに このへんになると

4人とも だんだん箸の動きが鈍くなってきています、、、




そして




忘れた頃にやってくる料理って ありますよね〜


DSC09201.jpg




どの料理も 味がシッカリしていて美味です

行列ができる訳 分かりました!





わたくし 途中から 味見と写真に徹してグッタリ、、、


そんな中

なんだかんだと

知らない間に 完食されてもう

(妊婦のあゆこさん、 しっかり1.5人分頑張ってました)

(3人の子持ちクサママ、 痩せ、、、というか、ガリの大食漢で残ったもの完食! さすがです)





このお店

夜は 5時ー8時まで




ギリ8時ちかくまで まったり粘り 撤退!


せっかくなので

お店の前で 記念撮影しました



DSC09202.jpg



DSC09203.jpg


院長! ごちそうさまでしたっ!!







まだ早かったので

そのあとは せっかく来たから〜 と 中華街を観光!




お土産屋さんに入ったり ブラブラ




たまたま入った 小龍包専門店で

DSC09207.jpg

職人さんが沢山いて 忙しそうに小龍包を作ってるのを見て

ブロガー魂 いきなりカシャ!



後で よくよく見たら

お一人 カメラ目線??? 笑


もしかして サボ、、、いや、、、ちょっとご休憩されてました???

失礼しました

てか

本当に いきなりカメラ出してシャッター押したのに カメラ目線とわ!

この方の反射神経 すごっ!!! 笑



さておき

ここのお店では フカヒレが入った小龍包 買ってみました

(お持ち帰り用)



他の店では 月餅なども買ってきました






次に目についたのが スィーツ




考えてみれば

さっきの店で デザートは無かった!!!



ので〜



DSC09205.jpg


たまたま目についた どっかの店に入って

私は タピオカを〜


席があったので これは皆で座っていただきました



このメンバー

みなさん 長いので

仕事以外では ふつーに 友達のように 和気あいあい

(ちなみに 院長と私は 大学の同級生なので 長ぁ〜い、、、)




そんなメンバーなので

ブラブラ歩いて

あちこち 見て はしゃいで

まるで 「旅番組」とか「食レポート番組」のように

ワイワイしながら 中華街を探索!




一風変わった忘年会でしたが

こういうの めっちゃ楽しくて良かったです




ということで

長いお付き合い また今年もよろしくお願いしまーす!!!






  1. 2013/01/01(火) 06:24:34|
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女医の Chiemi です!
歯列矯正の認定医だったりします。
仕事の話…もあるけど、趣味のアニメやら、いまハマってる家庭菜園やレシピやら…
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