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きらきらブログ

矯正医DR.CHIEMIのブログ。 仕事内容や趣味、毎日の日記など、全てお見せします!?

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冬野菜収穫

去年は なかなか行けなかったのですが

今年は心機一転!



久しぶりに菜園に行ってきました




冬野菜は 成長がゆっくりなので

比較的放置してても大丈夫なので ラク♪






黒キャベツ


DSC149996.jpg



よく見れば 根元に。。。


DSC149997.jpg


子供がいるぅ〜



この黒キャベツ 珍しいですが

風味があって とっても美味しいんですよー


私は 八宝菜にしたりしますよ







ロマネスコ


P1490100.jpg



普通のスーパーでは あまり見かけない ちょい高めの食材です

なので 自分で作ってみました♪



手間ひま考えると 買った方が安い?!








紫キャベツ


P1490118.jpg


もともと小ぶりなのですが

もうちょい 大きくなるのを待ちましょう






スイスチャード


P1490108.jpg



食べる分の葉っぱだけ獲れば

長い間ずっと収穫できるので 収穫の少ない冬は 重宝してます



これは もちろんサラダに!






菜園も 撤退やら メインテナンスやらで

ほとんどが 今月中に撤収しなくてはならないので

ある意味 この2週間が勝負!



寒いけど 頑張りまーす











  1. 2014/01/19(日) 01:29:50|
  2. レンタル菜園(ソラドファーム)
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女医の Chiemi です!
歯列矯正の認定医だったりします。
仕事の話…もあるけど、趣味のアニメやら、いまハマってる家庭菜園やレシピやら…
私の赤裸々な生活をマルッと書いてます!?
よろしく~ネ!

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